Utilizzare le anfore

La ceramica è ideale per la conservazione del vino grazie ad alcune caratteristiche tipiche.

Le nostre anfore

Le anfore prodotte presso l’azienda TAVA sono il frutto di una ricerca costante condotta al fianco delle cantine.

Facciamo chiarezza

Occorre fare chiarezza sulle varie accezioni comunemente usate nell’ambito dei materiali ceramici.

  • Oenotech Bordeaux

    Oenotech Bordeaux

    Oenotech Bordeaux è stato creato nel 2015 da Nathaël Suils e mira a sostenere i produttori di vino nella scelta delle migliori soluzioni per la conservazione dei loro vini in collaborazione con alcuni produttori, tra cui TAVA.

  • Tava, anfore per la vinificazione e l’affinamento

    Tava, anfore per la vinificazione e l’affinamento

    Situata in Trentino, l’azienda Tava produce manufatti ceramici da tre generazioni, nel corso degli ultimi anni, avvalendosi della consulenza di enologi e produttori vitivinicoli ha realizzato una gamma di anfore per vinificazione ed affinamento.

  • Le anfore per il vino - Un po' di storia

    Le anfore per il vino - Un po' di storia

    La storia dell'uso delle anfore per produrre il vino risale a tempi molto antichi. Inizialmente questo contenitore svolgeva la funzione data dalla sua denominazione, ossia quella di contenere il vino, per comodità di trasporto e conservazione.

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    TAVA

    L’azienda TAVA produce manufatti ceramici da tre generazioni. Nel corso degli ultimi anni, avvalendosi della consulenza di enologi e produttori vitivinicoli, ha realizzato una gamma di anfore per vinificazione ed affinamento.

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