AMPHORES 750L
Amphore à vin artisanale faite à la main ayant une capacité maximale de 750L. Comme les amphores sont faites à la main, leur capacité peut varier de plus ou moins 5%. L'amphore 750L est livrée avec un couvercle en céramique qui permet une fermeture hermétique et scellée. Toutes nos amphores sont équipées d'un système de fermeture breveté, simple mais très efficace. Pour optimiser le processus de vinification, nous avons conçu des accessoires spécifiques pour l'amphore 750L.
ACC067 - BONDE HYDRAULIQUE EN VERRE
ACC074 - ROBINET DE DEGUSTATION 1/2 POUCE
ACC075 - OUVERTURE 1 POUCE
ACC046 - SOCLE EN ACIER 750
Autres accessoires
ACC024 - VINAIGRE EN VERRE
ACC058 - OUTIL DE MANUTENTION POUR AMPHORE 750
ACC056 - SOCLE EN BETON 750
ACC062 - UNITÉ DE CONTRÔLE POUR ÉCHANGEURS DE CHALEUR
ACC063 - CLÉ DYNAMOMÉTRIQUE
ACC064 - FERMETURE AVEC ÉCROUS À AILE
ACC065 - CYLINDRE EN ACIER INOXYDABLE POUR L'EXTRACTION DU VIN
ACC066 - BONDE HYDRAULIQUE EN PLASTIQUE
ACC053 - COUVERCLE EN ACIER 750
ACC025 - PLAQUE EN CERAMIQUE
ACC080 - RENFORT DE COUVERCLE EN ACIER 750
ACC050 - OUVERTURE AVEC PORTE EN ACIER
ACC071 - ROBINET SORTIE DIN 25
ACC072 - ROBINET SORTIE MACON 40
ACC073 - ROBINET SORTIE GAROLLA
ACC104 - ÉCHANGEUR DE CHALEUR 750
ACC111 - OPTIONNEL POUR LA VINIFICATION AVEC BOUCHON SUBMERSIBLE 750
ACC109 - BÂTON DE BATONNAGE
Les amphores sont soumises à un essai d’étanchéité 48 heures avant l’expédition. Le même essai doit être ef fectué lors de la livraison à la cave pour vérif ier les éventuels dommages causés par le transpor t. Toute anomalie éventuelle doit être signalée au siège de Tava, qui prendra les dispositions nécessaires pour un remplacement immédiat. Nous recommandons de rincer abondamment à l’eau avant la première utilisation pour éliminer la poussière et les débris provenant du transport et du stockage
— Première utilisation
Rincez abondamment à l’eau.
— lavage
Les amphores TAVA sont conçues pour rendre le net toyage facile et ef f icace. Vous pouvez utiliser :
- Des détergents acides;
- Des détergents basiques;
- Le lavage à haute température (non recommandé si des éléments métalliques sont présents).
— stockage.
Si l’amphore doit rester vide pendant un cer tain temps, nous recommandons un séchage complet après le lavage
Pour les lavages ultérieurs, voir les instructions de nettoyage et d’assainissement avec Melyo.
Utilisation et nettoyage
Les amphores Tava sont couvertes par le brevet pour modèle d'utilité
0000281958.
Par conséquent, les caractéristiques de l'amphore et du système de
fermeture sont uniques et ne peuvent être reproduites en un seul produit
par les concurrents.
HAUTEUR: 141 - 131 - 105 (cm)
LARGEUR: 79 - 55 - 66 - 112 (cm)
POIDS: 325 kg
